Hoewel veel tuinen in september beginnen te slopen, komen zuidelijke delen van de Verenigde Staten in het prime-tuinseizoen. Zelfs als u een tuin in de noordelijke regio's onderhoudt, zijn er nog steeds snelgroeiende groenten die u in september kunt planten om uw moestuin goed te laten produceren. Lees meer over wat je in september moet planten en begin een herfsttuin.
De herfst is een ideaal moment om te profiteren van het koelere weer. Afhankelijk van waar je woont, groeien sommige wortelgroenten en saladegroenten net zo goed in de herfst als in het voorjaar. Door een herfsttuin te laten groeien, kun je verse producten op tafel houden zonder in de hete zomerzon naar een tuin te hoeven gaan.
Sla, spinazie en andere groenten met een korte rijpheid kunnen op zijn minst later in het seizoen worden geplant. Als je wilt, kun je het groeiseizoen zelfs verlengen door te planten onder drijvende roeideksels of koude frames die planten tegen vorst beschermen, maar toch licht, lucht en water kunnen laten doordringen.
Heb deze winter een overvloedige oogst door een herfstgroentetuin te startenWerk achteruit vanaf de vorstdatum
Om uw herfsttuin te plannen, moet u erachter komen wanneer uw gebied doorgaans zijn eerste vorst verwacht. Om te bepalen wanneer je je zaden in de grond moet krijgen, bepaal je het aantal dagen tot volwassenheid per groente en tel je het aantal dagen vanaf de eerste gemiddelde vorstdatum. Looptijdinformatie staat meestal op zaadpakketten.
Bijna alles wat je in het voorjaar plant, kan ook in je herfsttuin worden gekweekt. In de lente gezaaide zaden worden beschouwd als koelseizoenplanten, wat betekent dat ze een lichte vorst verdragen, gedijen in korte daglichturen en het beste presteren bij milde temperaturen. Sommige groenten smaken zelfs beter als ze worden gesmoord door een lichte vorst.
Wanneer zijn de eerste en laatste vorst in uw regio?Groenten per regio
Hieronder vindt u lijsten per Amerikaanse regio met de groenten en kruiden die u in september kunt planten. Tenzij specifiek vermeld als "transplantaties", kunnen de items in deze lijst in september direct in uw tuin worden gezaaid.
Noord-VS, Midwesten en Zuid-Canada
Deze groenten kunnen in de herfst worden geplant in het hele Noord- en Midwesten:
- rucola
- Collard Groenen
- Sla
- mache
- Mosterd Groenen
- erwten
- radijs
- Spinazie
- rapen
New England en de Mid-Atlantische regio
Of je nu in Massachusetts of Maryland bent, deze groenten doen het goed als ze in september worden geplant:
- rucola
- Bok Choy
- Sla
- mache
- radijs
- Spinazie
Noord-centrale VS, Rocky Mountains
Dit zijn goede groenten om in september te planten als je in het noordelijke deel van de VS bent:
- rucola
- Sla
- mache
- Spinazie
Pacific Northwest
Plant deze groenten in september als je in de Pacific Northwest woont:
- rucola
- Bok choy
- Collard Groenen
- Sla
- mache
- Mosterd Groenen
- radijs
- Spinazie
Zuidoost / Gulf Coast Region
Hier zijn een paar groenten om te planten in september als je in de regio Gulf Coast woont:- rucola
- Beets
- Bok choy
- Broccoli (transplantaties)
- Spruitjes (transplantaties)
- Wortels
- Bloemkool (transplantaties)
- Collard Groenen
- Boerenkool
- Sla
- Mosterd Groenen
- radijs
- Spinazie
- rapen
Southwest
Als je in het zuidwesten woont, overweeg dan om deze groenten in de herfst te planten:
- rucola
- Beets
- Bok choy
- Broccoli (transplantaties)
- Spruitjes (transplantaties)
- Kool (transplantaties)
- Wortels
- Bloemkool (transplantaties)
- Collard Groenen
- Boerenkool
- prei
- Sla
- Mosterd Groenen
- radijs
- Spinazie
- snijbiet
- rapen