
Erwten zijn zo'n lonende groente om te groeien. Ze zijn een van de vroegste gewassen die in het voorjaar rijpen en je kunt ze in allerlei gerechten gebruiken. In feite kun je ze direct van de wijnstok eten als tussendoortje in de tuin. En omdat het peulvruchten zijn, zijn ze net zo goed voor de grond als voor mensen.
Erwten zijn eenvoudig genoeg om te groeien. Het moeilijkste deel van het kweken van erwten is kiezen wat voor soort je wilt kweken. Er zijn in principe drie soorten erwten: Engelse erwten, peultjes en sugar snaps. Elke naam heeft meerdere namen, waardoor de keuze des te verwarrend is. Maar zodra je de verschillen duidelijk hebt, wil je waarschijnlijk wat van elk laten groeien. Bekijk uw keuzes.
Beste metgezel planten voor tuin erwten en die te vermijdenEngelse Erwten (Pisum sativum, var. Sativum)
vandervelden / Getty Images Engelse erwten hebben geen eetbare peulen; je moet wachten tot ze volledig opgevuld zijn, voordat je ze beschiet en opeet. Peelingerwten zijn een van de snelst rijpende soorten erwten, met de kleinere, bushvariëteiten klaar in ongeveer 50 dagen. Probeer de volgende variëteiten te kweken: 'Green Arrow', 'Maestro', 'Lincoln' en 'Tall Telephone'.
- USDA Growing Zones: 2 tot 9
- Blootstelling aan de zon : Volle tot gedeeltelijke zon
- Bodembehoeften: Leemachtig
Peultjes (Pisum sativum var. Saccharatum)
Ross Durant Photography / Getty Images Sneeuwerwten, vaak aangeduid als Chinese peulen, hebben platte eetbare peulen; de zaden mogen niet worden ingevuld voor het oogsten. Hoewel je niet hoeft te wachten tot de erwten binnenin vollopen, hebben peultjes de langste dagen tot rijpheid van alle erwten, vooral de grote variëteiten. Probeer de volgende variëteiten te kweken: 'Golden Sweet', 'Mammoth Melting Sugar', 'Oregon Giant' en 'Oregon Sugar Pod.'
- USDA Growing Zones: 2 tot 9
- Blootstelling aan de zon : Volle tot gedeeltelijke zon
- Bodembehoeften: Drogere, verrijkte grond
Sugar Snap Peas (Pisum sativum var. Marcrocarpon)
Jenny Dettrick / Getty Images Sugar snap peas zijn een kruising tussen Engelse erwten en peultjes. Net als bij Engelse erwten mogen de zaden een beetje opvullen. De peulen zijn echter knapperig en eetbaar, dus ze hoeven niet te worden gepeld en worden in recepten op dezelfde manier gebruikt als peultjes. Sugar snap erwten worden op dezelfde manier gekweekt als Engelse erwten, maar ze hebben de neiging om een beetje langer mee te gaan als het weer warmer wordt. Probeer de volgende variëteiten te kweken: 'Cascadia', 'Sugar Ann', 'Sugar Daddy' en 'Super Sugar Snap'.
- USDA Growing Zones: 3 tot 11
- Blootstelling aan de zon : Volle tot gedeeltelijke zon
- Bodembehoeften: goed doorlatende leemachtige grond