Een van de belangrijkste keren dat een goede etiquette belangrijk is, is tijdens de maaltijd. Iedereen die aan tafel zit, inclusief kinderen, moet enkele basismanieren kennen en deze gebruiken zodat iedereen van zijn maaltijden kan genieten. Anders doen kan de maaltijd verpesten en iedereen indigestie geven.
Fundamentele tafelmanieren moeten zo vroeg mogelijk bij kinderen worden ingebed en voor hen vanzelfsprekend zijn tegen de tijd dat ze oud genoeg zijn om naar school te gaan. Hierna volgt een lijst met fundamentele tafelmanieren die elk kind en elke volwassene tijdens de maaltijd moet leren, oefenen en onder controle hebben.
Als je te gast bent bij iemand thuis, vergeet dan niet om een geschenk van een gastheer of gastvrouw mee te nemen waar je later van kunt genieten. Stuur na je vertrek altijd een oprecht bedankbriefje voor de gastvrijheid.
Aan het begin van de maaltijd
- Kom niet te laat aan tafel.
- Kom aan tafel met schone handen en een schoon gezicht, en in het algemeen op een ordelijke manier. Je haar moet netjes zijn gekamd, je kleding moet schoon zijn en je moet niet naar de tafel komen als je stinkt.
- Nadat u zit, moet uw servet van de tafel worden verwijderd en op uw schoot worden geplaatst. Dit is het eerste wat u moet doen als u zit.
- Wacht tot je gastheer of gastvrouw begint te eten. Over het algemeen moet u pas beginnen met eten nadat uw gastheer of gastvrouw zit en hij of zij u uitnodigt om te beginnen met eten of zichzelf begint te eten.
Zittend aan de tafel
- Tijdens de maaltijd moet u blijven zitten totdat iedereen klaar is. Vergeet niet om een goede houding te gebruiken.
- Hier is een oud gezegde dat je zal helpen om je ellebogen van de tafel te houden. Het luidt: "Mable, Mable, sterk en bekwaam, houd je ellebogen van de tafel, dit is geen paardenstal, maar een chique eettafel." Het is volkomen aanvaardbaar dat u uw onderarmen op de rand van de tafel laat rusten zolang u de tafel niet kantelt. Tijdens de maaltijd kunt u uw passieve hand op uw schoot laten rusten.
- Houd je voeten op de vloer. Weersta de neiging om een been onder je te krullen.
Tijdens het eten tijdens de maaltijd
- Vergeet niet om te kauwen met je mond dicht. Niemand wil gedeeltelijk gekauwd voedsel zien.
- Wacht tot je klaar bent met kauwen en je beet inslikken voordat je spreekt. Als iemand je een vraag heeft gesteld, een gebaar dat je zo meteen zult beantwoorden door je hand of vinger op te steken, om aan te geven dat je ze hebt gehoord.
- Wees gratis. Als je het eten niet lekker vindt, moet je dat nooit zeggen. Eet gewoon rond het voedsel dat je niet lekker vindt zonder commentaar. Als de gastheer vraagt of je het eten lekker vindt, zeg dan dat je van de maaltijd hebt genoten.
- Vraag om voedsel in plaats van mensen ervoor te bereiken en gebruik altijd je manieren. Vergeet niet om 'alsjeblieft' en 'dankjewel' te zeggen.
- Gebruik uw keukengerei tenzij u fingerfood zoals taco's of hamburgers en frietjes eet.
Praten tijdens de maaltijd
- Denk aan creatieve en aangename dingen om tijdens de maaltijd te bespreken en over te praten. Vermijd controversieel onderwerp dat indigestie kan veroorzaken.
- Toon hoffelijkheid door anderen niet te onderbreken terwijl ze spreken.
- Zich onthouden van onbeleefd en storend gedrag zoals boeren, snuiven of zingen.
- Wijs geen aandacht aan de grofheid van anderen wanneer zij onderwerpen aansnijden die niet geschikt zijn voor de eettafel. Wijzig in plaats daarvan het onderwerp in iets dat beter past. De onbeleefde persoon zal waarschijnlijk het bericht ontvangen.
Nadat de maaltijd voorbij is en je klaar bent met eten
- Toon je dankbaarheid door je gastheer te bedanken voor de maaltijd.
- Wanneer u klaar bent met eten, en als anderen nog steeds eten, moet u indien mogelijk blijven zitten. Als u om wat voor reden dan ook moet opstaan, wilt u toestemming vragen voor een excuus. Dit is ook een hoffelijkheidsverzoek van zowel kinderen als volwassenen.
- Bied aan om uw gastheer, gastvrouw, mama of papa te helpen door de tafel of een andere schoonmaaktaak indien nodig op te ruimen. Het is onbeleefd om te eten en te rennen, waardoor de gastheer een puinhoop achterlaat.
Etenstijd met het gezin, vrienden en zakenpartners moet een plezierige ervaring zijn. Deze eenvoudige tips zouden bij het gebruik een lange weg moeten zijn in de richting van het verhogen van uw kwaliteit van eetmaaltijd.
Uitgegeven door Debby Mayne