Vraag je je wel eens af wat je met je servet moet doen tijdens een etentje of in een goed restaurant? Moet je het op je schoot leggen, en zo ja, wanneer? Wat als het van je schoot glijdt?
Wat doe je er dan mee als je klaar bent met eten? Zet je het op je bord, naast het bord of over de achterkant van je stoel? Dit zijn typische vragen die veel mensen hebben over de juiste manier om een servet te gebruiken.
Een servet is een van die dingen aan een tafel die mensen als vanzelfsprekend beschouwen. Het lijkt echter nog steeds mensen te verwarren. Juiste eetetiquette en tafelmanieren omvatten weten hoe je je servet moet gebruiken.
Tijdens het eten is het goed gebruiken van je servet een belangrijk onderdeel van de ervaring. Het is niet alleen handig om vlekken te morsen en je mond te kloppen, maar het is ook essentieel wanneer je je handen moet reinigen. Hier zijn enkele tips voor het gebruik van je servet tijdens het eten.
Uw servet gebruiken in een restaurant
- Pak je servet op zodra je zit. Als je eenmaal in het restaurant hebt gezeten, is het volgende wat je moet doen je servet van zijn plaats verwijderen. Vouw het probleemloos uit en leg het op je schoot. Dit is waar u het moet bewaren totdat u het nodig hebt. Neem de tijd om het uit te vouwen in plaats van het servet open te schudden voordat je het op je schoot legt. In sommige restaurants kan de wachtende persoon deze service voor u leveren, maar dat wordt minder gebruikelijk. Maar zelfs als ze dat doen, is het prima als u dat liever doet, in plaats van te wachten tot de ober het voor u plaatst.
- Houd het servet op je schoot. Het servet moet op je schoot blijven totdat het nodig is of de maaltijd eindigt. Gebruik je servet nooit om je bestek schoon te maken of je gezicht af te vegen. Als u uw neus moet snuiten, excuseer uzelf dan van de tafel en het eetgedeelte en gebruik uw zakdoek of een tissue. Dit is geen geschikt gebruik van het servet.
- Leg het servet opzij als u tijdens de maaltijd opstaat. Als je jezelf van de tafel wilt verontschuldigen, moet je een hand gebruiken om het op te pakken en vervolgens het servet losjes vouwen en het links of rechts van je bord plaatsen. Het is niet nodig om je servet opnieuw te vouwen, maar probeer het niet te verkreukelen of er een bal van te maken. Laat het servet nooit op de stoel liggen en laat het niet op de vloer vallen.
- Gebruik je servet om te laten zien wanneer je klaar bent. Laat het servet aan het einde van de maaltijd semi-gevouwen aan de linkerkant van de couvert of op het bord liggen. Elk van deze bewegingen geeft aan het bedienend personeel aan dat u die cursus hebt voltooid en zij kunnen het serviesgoed verwijderen.
Uw servet gebruiken tijdens een privédiner
Wanneer u een privé-etentje bijwoont, is uw etiquettedoel om te voorkomen dat u de aandacht op uzelf vestigt. Wees je bewust van iedereen om je heen, vooral de gastheer of gastvrouw.
- Laat de gastheer het voortouw nemen. De formele maaltijd voor het diner begint officieel zodra de gastheer of gastvrouw zijn of haar servet ontvouwt. Dit is een signaal aan alle gasten om dit voorbeeld te volgen; vouw je servet open en leg het op je schoot. Je kunt het in de lengte gevouwen laten als het een groot servet is.
- Houd het servet op je schoot. Net als in een restaurant moet het servet op schoot blijven totdat u voor een bepaald doel moet worden verontschuldigd of de maaltijd eindigt.
- Let goed op uw gastheer of gastvrouw tijdens de maaltijd. Hij of zij geeft meestal het einde van de maaltijd aan door zijn of haar servet op de tafel te leggen. Zodra de maaltijd voorbij is, moet u ook uw maaltijd beëindigen en aangeven dat u dit hebt gedaan door uw servet netjes op de tafel links van uw bord te plaatsen. Vergeet niet dat het niet nodig is om het servet opnieuw te vouwen, omdat het als vuil wordt beschouwd en moet worden gewassen.
Wat je niet moet doen
Net zo belangrijk als weten hoe je je servet moet gebruiken, is weten wat je er niet mee moet doen. Hier zijn een paar tips:
- Gebruik je servet niet als een rekwisiet om iets uit te leggen tijdens een discussie.
- Stop je servet niet in je shirt. Als je kreeft of ander rommelig voedsel eet, kun je om een speciaal slabbetje vragen.
- Blaas je neus niet in je servet.
- Gooi je servet niet op een bord met voedsel erop.
Of je nu dineert in een chique restaurant of in het huis van een vriend, je moet proberen beleefd en netjes te zijn terwijl je eet, met je servet als dat nodig is. Wees zo onopvallend mogelijk wanneer u uw servet op uw schoot legt aan het begin van de maaltijd en dan weer op de tafel wanneer het voorbij is. De sleutel tot correct servettengebruik is om te voorkomen dat het de aandacht van mensen krijgt.
Uitgegeven door Debby Mayne