Kitchen Island Guide voor ruimte, opslag en kookplaten

De perfecte grootte van het kookeiland berekenen

Keukeneilanden zijn de droom van veel huiseigenaren die uitgehongerd zijn voor meer kook-, was- en bereidingsgebieden, evenals meer opslag- en kastruimte voor kookgerei. Als je voldoende vloeroppervlak hebt in je keuken, is het zelden een slecht idee om een ​​eiland toe te voegen.

Maar veel huiseigenaren raken zo verstrikt in de opwinding van het creëren van een kookeiland dat ze met ruimteproblemen eindigen. Het keukeneiland kan te groot zijn, waardoor keukenverkeer wordt belemmerd en de ruimte visueel overweldigd wordt. Kookplaten kunnen op de verkeerde plek worden geplaatst, kappen en afzuigventilatoren zijn vergeten, spoelbakken zijn voorbij en stopcontacten bevinden zich niet op de juiste plaatsen. Leer hoe u uw keukeneiland creëert en ruimt, samen met alle randdiensten.

Grootte keukeneiland

Als vuistregel mag uw kookeiland niet meer dan 10 procent van het totale vierkante beeldmateriaal van uw keuken in beslag nemen. Groter dan dat en het eiland zal de keuken domineren en het moeilijk maken om te manoeuvreren.

Als de totale grootte van een keuken bijvoorbeeld 10 voet bij 13 voet (130 vierkante voet) is en het keukeneiland 4 voet bij 7 voet (28 vierkante voet) is, is het eiland te groot. Meer dan 20 procent van het keukenoppervlak wordt overgedragen aan het eiland.

Om een ​​keukeneiland goed te rangschikken voor deze ruimte, mag het eiland niet meer dan 13 vierkante voet zijn. Dertien vierkante voet kan worden teruggebracht tot 12 vierkante voet om gemakkelijker een lengte en breedte voor het eiland te creëren: 4 voet lang bij 3 voet breed.

Experimenteer met de grootte van uw beoogde kookeiland door een kleine tafel een paar dagen in de ruimte te plaatsen. Breid de tafel visueel uit door karton aan het tafeloppervlak te plakken met tape om de grootte van het beoogde eiland na te bootsen. Verhoog de tafel door boeken onder elk van de vier poten te plaatsen om het tafeloppervlak te verhogen tot 36 inch voor standaard keukeneilanden en 42 inch voor eet / zit-kookeilanden.

Een kookplaat of fornuis toevoegen aan uw kookeiland

Koks zoals het hebben van een kookplaat op het kookeiland omdat het zorgt voor meer werkruimte. Ook zorgen gecentraliseerde kachels voor een meer sociale sfeer, vooral wanneer barstoelen aan het eiland worden toegevoegd.

Overweeg echter of u klaar bent om uw kookgebied van de omtrek te breken. Dit heen en weer lopen over het gangpad kan sommige koks die gewend zijn aan het hebben van een strakke, uniforme klassieke werkhoek met driehoekige aanrecht en fornuis, frustreren.

Voor dergelijke koks kan een kookeiland kookeiland een secundaire, overloop modus van koken zijn; de primaire kachel zou zich nog steeds in het aanrechtgebied van de omtrek bevinden.
Voor kookplaten of fornuizen op het eiland moeten elektrische of gasleidingen vanaf de vloer door de kruipruimte worden gebracht. Als uw huis op een betonnen plaat is gebouwd, moet het beton worden opgebroken en moeten leidingen onder de plaat worden gelegd.

Het leveren van een kap en afzuigventilator voor de kookeiland

Als je ooit voedsel hebt verbrand tijdens het koken, weet je de waarde van een kap en afzuigventilator. Schitterende rookmelders doen ernstig afbreuk aan uw zorgvuldig bereide gerechten.

Met een kookeiland heb je niet de gebruikelijke optie om een ​​afzuigkap tegen de muur te installeren, met de geuren en rook rechtstreeks uit een opening in de muur en veilig weg. In plaats daarvan moet u omhoog of omlaag ventileren.

Kitchen Island opwaartse ventilatie

Hoogwaardige kachelinstallaties op kookeilanden draperen vaak een kap over de kachel, waarbij de rook rechtstreeks via een ventilatieopening het huis uit wordt getrokken. Omdat rook en stoom stijgen, is ventilatie naar boven meestal de beste optie vanuit functioneel oogpunt. Het nadeel is dat je een kap en ventilatie in het midden van de kamer opdoet.

Keukeneiland naar beneden geventileerd

Bij sommige kookplaten trekt een rooster in het fornuis naast de branders de rook recht naar beneden en vervolgens het huis uit via een ventilatieopening die door de kruipruimte loopt.

Maximale opslagruimte voor kookeiland creëren

Keukeneilanden worden uiteindelijk vaak minder over koken en meer over het bewaren van spullen. Koks aangetrokken soms terug naar het perimeter kookgebied en verlaten het eiland alleen voor speciale evenementen, noodsituaties en opslag.

Dat gezegd hebbende, kookeilanden zijn geweldige opslagruimtes. Maak er het beste van door slimme ruimte toe te voegen in de vorm van laden en kastruimte in de kast, in plaats van gigantische, lege grotten waar je pannen op pannen moet stapelen. Over het algemeen geldt dat hoe groterder de ruimte is, hoe minder waardevol deze is voor opslag. Als u niet over houtbewerkingsvaardigheden beschikt, is dit misschien het moment om een ​​gekwalificeerde timmerman in te huren om planken, schuifregelaars en laden te bouwen.

Keukeneilanden koppelen met vrijstaande keukeneilanden

Als je kookeiland niet zo groot is als je zou willen, denk dan buiten de doos. Letterlijk. Een eenvoudige oplossing is om dat minder dan gigantische permanente kookeiland te combineren met een vrijstaand keukeneiland op rol- of tafelstijl. Dit geeft je de extra tegenruimte die je wilt, maar met een vluchtplan. Als u besluit dat u het arrangement niet leuk vindt, zoekt u het mobiele eiland elders in de keuken of zelfs in een ander deel van het huis.

Vrijstaande keukeneilanden passen het best bij permanente eilanden wanneer beide aanrechtvlakken waterpas zijn.

Elk oppervlak moet een andere waarde hebben. Een vrijstaand eiland met een groot slagersblok kan bijvoorbeeld alleen worden gebruikt voor het hakken van vlees en groenten. Combineer dit met een permanent eiland om te mixen, kleine apparaten te gebruiken en ander voorbereidend werk. Het permanente eiland geeft u doorgaans twee extra stopcontacten, een vereiste op basis van de elektrische code.