-
De Ecke Poinsettia Ranch
© Lisa Hallett Taylor Ongeveer halverwege tussen het centrum van San Diego en de zuidelijke uitlopers van Orange County in Californië ligt een plek waar veel van de beste bloemenkwekers van de Verenigde Staten hun magie doen op enkele van de meest adembenemende bloemen die je ooit zult zien. Onder hen: Tamaya's Orchideeën, The Flower Fields en de Paul Ecke (uitgesproken als EH-kee) Ranch.
Getrokken op de uitgestrekte boerderij van het gebied nabij de kust, het milde klimaat het hele jaar door en de nabijheid van water, verhuisde Paul Ecke Sr. in 1923 van LA naar Encinitas. Daar bleef hij de exotische bloem uit Mexico cultiveren die was ontdekt door Joel R. Poinsett in de 19e eeuw.
Van 1929 tot 1966 was de belangrijkste activiteit van de Ecke Ranch de productie van in het veld gekweekte poinsettia-moederplanten. Al meer dan 40 jaar ligt de focus van de 25 hectare grote boerderij op het kweken van poinsettia-cultivars in zijn kassen en het verzenden naar telers over de hele wereld.
Kom binnen in de ranch, waar meer dan 75% van de VS en 50% van de wereldwijde poinsettia-planten hun start krijgen.
Binnen de Paul Ecke Poinsettia Ranch
Net als zijn overleden vader en grootvader voor hem, houdt Paul Ecke (uitgesproken als EH-kee) III toezicht op de wereldwijde activiteiten van de Ecke Ranch vanuit het hoofdkantoor in Encinitas, Californië. Daar, op hetzelfde terrein waar zijn grootvader zijn huis bouwde, zijn bloemgewassen verbouwde en superieure cultivars produceerde in de vele kassen, blijft Ecke het bedrijf leiden naar een hightech wereld van internationale sierteelt.
Met een BS in de tuinbouw van de Colorado State University en een MBA van de Duke University, combineert Ecke zijn levenslange kennis en liefde voor planten met een scherp begrip van hoe de Ecke Ranch in nieuwe richtingen te sturen. De afgelopen jaren concentreerde de ranch zich op wetenschappelijk onderzoek en ontwikkeling van de poinsettia. Een Ecke-poinsettia begint nog steeds op de ranch, maar stekken worden naar telers over de hele wereld verzonden. De kerststerren kunnen vervolgens worden gekweekt in hun kasomgevingen en lokaal worden verkocht aan retailers. Op deze manier komen de poinsettia aan in de winkelrekken en uiteindelijk bij mensen thuis met een minimale hoeveelheid transportschade.
Dus wat maakt een poinsettia een Ecke poinsettia?
"Fokken", zegt Ecke. "Het is als een rasechte Golden Retriever of een paard. Wanneer ik een stek aan een teler verkoop, doen we een enorme inspanning om het veredelingsproces te zuiveren. Je moet beginnen met echt goede genetica. Mijn vader predikte dat 40 jaar lang. Jij kan een mooie poinsettia in de kas hebben, maar het betekent niets als het zich niet thuis houdt. "
Poinsettia Stekken
Foto © Lisa Hallett Taylor Een werknemer in een kas op de Paul Ecke Ranch knipt de kleurrijke toppen - de schutbladen (die eruit zien als bloemblaadjes) en bloemen (die eruit zien als centra). Deze stekken zullen over de hele wereld worden verzonden naar telers die bloeiende kerststerren produceren voor de feestdagen. Deze foto is gemaakt op 2 december 2008; deze stekken zijn voor de seizoenen '09 en '10.
Het onderwerp was Poinsettia
Foto © Lisa Hallett Taylor Kwekers en bloemisten komen samen in een kas op de Paul Ecke Ranch in Encinitas, Californië, voor een hands-on, van dichtbij en persoonlijk seminar over kerststerren. De Ecke Ranch is een marktleider in de wereld van de sierteelt met nieuwe programma's en vooruitgang in genetisch onderzoek, hybridisatie, vermeerdering, productontwikkeling en internationale marketing.
Kasvelden
Foto © Lisa Hallett Taylor
Winter Rose ™ poinsettia, in al hun kleuren en pracht. De krullende, compactere kerststerren zijn er in de kleuren 'Early Marble', 'Early Pink', 'Early Red', 'Dark Red' en 'White'.Winterstamrozen met lange stam
Foto © Lisa Hallett Taylor Een van de inspanningen van het bedrijf is om meer snijbloemige poinsettia-cultivars te ontwikkelen. "De meeste mensen weten niet dat de poinsettia begonnen als een snijbloem voordat het werd verkocht als een potplant, " zegt Ecke. Voor de afgebeelde Winter Rose ™ zegt Ecke: "Het heeft 30 jaar geduurd om de juiste formule en look te vinden. Toen we het aan de telers lieten zien, was hun reactie niet wat iedereen hier had gehoopt." Vanwege de kleinere, strakkere, rondere, verfrommelde schutbladen die niet bepaald replica's zijn van meer traditionele kerststerren, "Kwekers dachten dat ze er ziek uitzagen."
Om niet te worden ontmoedigd, probeerde het bedrijf Ecke een andere strategie. "We gingen naar consumenten en deden een focusgroep. Ze vonden het geweldig!"
Dulce Rosa ™
Foto © Lisa Hallett Taylor Dulce Rosa ™ is een nieuwe kerstster die ongelooflijk mooi en productief is. Deze opvallende plant met de rechtopstaande groene bloemen (het midden) en roze schutbladen (wat je zou kunnen denken zijn bloembloemblaadjes) is niet openlijk kerstachtig en zal tot ver in de lente bloeiende kracht hebben.
Echte oranje kerststerren
Foto door Lisa Hallett Taylor Tuinbouwers op de Paul Ecke Ranch in Encinitas, Californië, kijken altijd een paar jaar vooruit en ontwikkelen nieuwe cultivars voor toekomstige feestdagen. Onder de meer ongewone en opvallend mooie Ecke Ranch zijn de oranje kerststerren, waaronder Freedom Orange en Harvest Orange. Sommigen worden gecultiveerd om van Halloween door Kerstmis en mogelijk verder te duren.
Andere namen voor de poinsettia zijn Noche Buena, de Winterroos, de Kerstster, het Vlamblad en de Stelle di Natalle.
Hangende kerststerren
Foto © Lisa Hallett Taylor In deze kas vonden we enkele hangende poinsettia-planten - verschillende zeer lange rijen - allemaal met massa's dieprode bloemen. Meer ongebruikelijke variëteiten en arrangementen, zoals deze hangende planten of grote kuipen van gemengde kerststerren, zijn te vinden in meer hoogwaardige of gespecialiseerde huis- en tuincentra.
Ice Punch ™
Foto © Lisa Hallett Taylor Maak kennis met Ice Punch ™, een opvallende bekroonde poinsettia die in 2008 de schoonheidskoningin van poinsettia was. Een fantastisch voorbeeld van een poinsettia met een schutblad met een patroon, deze cultivar heeft cranberry en ijzig witte kleuren.
Ice Punch ™, close-up
Foto © Lisa Hallett Taylor Deze close-upweergave van de bekroonde Ice Punch ™ poinsettia onthult de strakke groene en gele bloemen (centra) en verbluffende cranberry- en witte schutbladen
Rood oranje
Foto © Lisa Hallett Taylor In de kassen op de Paul Ecke Ranch in Encinitas, Californië, combineren groepen poinsettia-variëteiten naadloos van elkaar. Deze oranje en rode buren bewijzen dat onconventionele combinaties behoorlijk opvallend kunnen zijn.
Nar Marmer
Foto door Lisa Hallett Taylor Dit prachtige marmer maakt deel uit van de Jester-familie van rechtopstaande vertakte poinsettia-cultivars. Narren hebben donkergroene bladeren en komen ook in rood en roze.
'Winter Rose' Poinsettia in rood
Foto door Lisa Hallett Taylo Paul Ecke en ranchbezoekers praten tussen de kasvelden van poinsettia. Op de voorgrond is de compacte variëteit, 'Winter Rose', in rood. 'Winterroos' wordt vaak gekweekt met lange stelen, net als de roos waarvan hij is vernoemd.
Orange Spice Poinsettia
Foto door Lisa Hallett Taylor De Paul Ecke Poinsettia Ranch heeft kassen vol poinsettia: het is een poinsettia-lover's versie van het zijn in een snoepfabriek (niet noodzakelijk Willy Wonka's, maar je snapt het wel). Op de ranch werken tuinders en bloemisten altijd aan cultivars - iets nieuws en verbeterd of compleet anders in vorm, grootte of kleur.
'Orange Spice' is een prachtige poinsettia die het traditionele rood aanpast en mogelijk de hele winter vanaf de late herfst (Halloween) van kan genieten.
Ontmoet de narren
Foto © Lisa Hallett Taylor Door de rechte, driepuntsvorm van zijn schutbladen is Jester ™ gemakkelijk te identificeren. Het is een bepaalde favoriet van Paule Ecke III. Deze vroege bloeier komt in 'White', 'Red', 'Marble', 'Jingle' en 'Pink'.
Zee van Poinsettia
Foto © Lisa Hallett Taylor Een blik op een van de vele rijen in een van de vele kassen op de Paul Ecke Ranch in Encinitas, Californië, onthult de verscheidenheid aan beschikbare poinsettia-kleuren.
Winter Rose ™ Cupcakes
Foto © Lisa Hallett Taylor De compacte, opstaande schutbladen van Winter Rose ™ geven deze kerststerren een zachter, ronder uiterlijk dan hun meer exotische grote zussen. Deze variëteit, 'Marble', heeft meteen de aantrekkingskracht en verrukking van een zeer matte cupcake.
Aardbeien N 'Cream ™
Foto © Lisa Hallett Taylor De Aardbeien N 'Cream ™ van de Ecke Ranch is een van de meer ongewone of "nieuwe" poinsettia die ze kweken. Het heeft donkergroen blad en unieke crème en donkerroze tweekleurige schutbladeren die lijken op de vorm van een eikenblad.
'Early Joy' Poinsettia
Foto © Lisa Hallett Taylor Zoals de naam al aangeeft, is 'Early Joy' een vroeg bloeiende poinsettia waarvan je vóór en tijdens de vakantie kunt genieten. Andere cultivars worden gefokt om laat in het seizoen te bloeien, wat betekent dat ze langer meegaan dan de kerstvakantie.
Winter Blush ™
Foto © Lisa Hallett Taylor Het zachte en mooie witte en roze marmer van de nieuwe Winter Blush ™ van de Ecke Ranch maken deze poinsettia tot een hoogtepunt. De schutbladen (de kleurrijke "bloembladen") en sterke cyathiaclusters (het middelste gedeelte, dat de daadwerkelijke bloem is) dragen bij aan de totale impact.
Polar Bear, Polar Bear
Foto © Lisa Hallett Taylor Koop een mooie nieuwe witte Polar Bear ™ poinsettia en je zult tijdens de feestdagen twee geweldige dingen doen: iemands omgeving opvrolijken en Polar Bears International helpen. Voor elke gekochte Polar Bear poinsettia snijden, zal Ecke een donatie doen aan Polar Bears International.
Symphony of Freedom ™
Foto © Lisa Hallett Taylor Freedom ™ cultivars zijn poinsettia-planten van uitstekende kwaliteit die kunnen groeien bij een dagelijkse gemiddelde temperatuur van 60 F (16 C) of hoger. Kleuren zijn onder meer: 'Early Pink', 'Early Marble', 'Early White' en 'Early Red'.
Pepermunt Twist ™ & Winter Rose ™
Foto © Lisa Hallett Taylor Op de voorgrond zijn de roze / koraalkleurige Peppermint Twist ™ poinsettia, met Winter Rose ™ variëteiten op de achtergrond, zoals 'Early Red', 'Early Marble', 'Early Pink', 'Dark Red' en 'White'.
Bonte Bladeren
Foto © Lisa Hallett Taylor De meeste poinsettia-planten hebben donkergroene bladeren, die contrasteren met de heldere en kleurrijke schutbladen (wat waarschijnlijk op bloembladen lijkt). Ze zijn aantrekkelijk - en elke poinsettia zonder veel groene bladeren onder zijn schutbladen is een teken van een ongezonde plant.
Deze bijzondere cultivar van de Paul Ecke Ranch combineert de verleidelijke rode schutbladeren met een bonte chartreuse en donkergroen blad. Het resultaat: een nieuwe grens in de productie van kerststerren. Planten met aantrekkelijke bladpatronen en kleuren zijn de afgelopen jaren populair geweest bij tuiniers en plantenliefhebbers, en deze tot nu toe niet nader genoemde Ecke poinsettia speelt in op die markt.