hoe een keukenafzuigkap en filter schoon te maken

Naarmate het keukenontwerp is veranderd, heeft de afzuigkap meer aandacht gekregen als centraal punt in de ruimte. Stijgende kapafdekkingen zijn gemaakt van elk type metaal, van roestvrij staal tot brons tot koper. Anderen zijn op maat gebouwd met een afwerking die Venetiaans gips of geverfde planken of rustiek schuurhout kan zijn, afhankelijk van het decor van de keuken.

Terwijl een mooie kapafdekking in het oog springt, is het belangrijkste element de onderliggende functionele onderdelen: de circulatieventilator, filter en ventilatiekanalen. Of u nu een opvallende kapafdekking hebt of een eenvoudige metalen ventilatie onder een kast of een combinatie-ventilatie en magnetron, het is van vitaal belang om deze zowel te gebruiken als schoon te houden.

Hoe vaak een keukenafzuigkap schoon te maken

Dus je hebt je afzuigkap religieus gebruikt om al die vet- en voedseldeeltjes eruit te halen. Dat betekent dat het moet worden schoongemaakt.

Als u dagelijks kookt, moeten de binnen- en buitenkant van de kap en het filter maandelijks worden schoongemaakt. Als u geen frequente chef-kok bent, is een seizoensreiniging voldoende. Plan altijd het filter schoon na het voorbereiden van een feestdag, zelfs als u de rest van de kap niet schoonmaakt.

Terwijl de ventilator en de zuigkracht het vet en de voedseldeeltjes opzuigen in het kanaal, blijven ze van nature aan de oppervlakken kleven. Reiniging is essentieel om de kap er niet alleen beter uit te laten zien en te ruiken, maar het kan ook een woningbrand voorkomen. Volgens de Federal Emergency Management Agency (FEMA) is koken de belangrijkste oorzaak van verwondingen bij woningbranden en de vierde belangrijkste oorzaak na onzorgvuldigheid, roken en elektrische problemen bij alle woningbranden. De statistieken zijn nog dramatischer voor commerciële keukens. Als een pan of pan te lang op het fornuis blijft staan, kunnen er vlammen verschijnen die kunnen opspringen in een vettige afzuigkap met grote structurele schade.

Bepalen of de afzuigkap niet werkt

Er zijn drie tekens die aangeven dat de afzuigkap niet goed werkt. Als u een van deze problemen herkent, is het tijd voor een reiniging, reparatie of vervanging.

De kap verwijdert geen rook uit de kamer, zelfs niet op de hoogste stand. Dit kan betekenen dat het filter of kanaalwerk verstopt is met vet en moet worden schoongemaakt of dat de motor ervoor zorgt dat de ventilator defect raakt.
De motor is erg luid of bromt constant . Abnormaal harde of ongewone geluiden geven aan dat de motor te hard werkt. Mogelijk moet deze worden schoongemaakt om wrijving of slijpen te voorkomen of moet deze mogelijk worden vervangen.
De lichten of de instellingsschakelaars werken niet correct . Het kan zo simpel zijn als de gloeilamp is doorgebrand of het kan een probleem zijn met het elektrische systeem dat door een professional moet worden gecontroleerd.

Wat je nodig hebt

Benodigdheden

Bakpoeder
Afwasmiddel ontvetten
Zachte borstel
Kokend water

Een afzuigkap reinigen

Elk type afzuigkap heeft een filter dat over de ventilator past en helpt om vet en voedsel op te vangen voordat het het kanaal binnendringt. De meeste zijn metaal dat vele jaren kan worden gereinigd en hergebruikt, terwijl sommige koolstoffilters zijn die wegwerpbaar zijn. Raadpleeg uw fabrikant voor instructies. Gelukkig is het reinigen van het filter van de kap het gemakkelijkste deel van het werk. Je hebt zelfs geen agressieve chemicaliën nodig.

Verwijder het filter
Begin met het verwijderen van het herbruikbare filter. De meeste schuiven eruit of hebben een grendel die je gebruikt om het eruit te laten springen. Vul een gootsteen met kokend heet water. Als de gootsteen niet beschikbaar is, gebruik dan een grote pan of glazen ovenschaal die hittebestendig is.
Bereid de reinigingsoplossing voor
Voeg een tot twee eetlepels afwasmiddel toe aan het water. Zorg ervoor dat op het etiket van de afwasmiddel staat dat het een ontvetter bevat. Voeg een half kopje bakpoeder toe en meng de oplossing goed.
Week het filter
Dompel het filter in de oplossing en laat het minimaal vijftien minuten weken. Nu hoeft u niet te schrobben, laat de schoonmakers het zware werk doen! Als u wordt afgeleid, probeer het dan te verwijderen voordat het water volledig is afgekoeld en het vet zich op het filter nestelt.
Schrob het filter en spoel

Gebruik vervolgens de schrobborstel om vet of voedseldeeltjes te verwijderen die zich nog aan het filter hechten. Spoel goed met heet water en droog volledig voordat u hem terug in de afzuigkap plaatst.

Hoe de binnen- en buitenkant van een afzuigkap te reinigen

Net zoals het filter regelmatig moet worden schoongemaakt, moeten ook de binnenoppervlakken worden gecontroleerd op vet en aanslag. Omdat een afzuigkap idealiter slechts 24 tot 30 inch boven de kookplaatbranders moet worden gemonteerd, is er volop gelegenheid voor spatten van voedsel.

Benodigdheden die u nodig hebt

Spray-on ontvetter
Zachte borstel
Papieren handdoeken of poetslappen

Breng de ontvetter aan
Zorg ervoor dat het fornuis vrij is van keukengerei (u kunt druppelen), spray op de ontvetter. Laat het minstens vijftien minuten werken.
Veeg weg Ontvetter
Gebruik keukenpapier om de reiniger en het vuil weg te vegen. Als er deeltjes achterblijven, spritz een beetje ontvetter op een borstel en geef die gebieden een scrub.
Spoelen

Werk af door resterende resten weg te vegen. Dompel ten slotte een schone papieren handdoek of doek in gewoon warm water en spoel de binnenkant om eventueel achtergebleven reinigingsmiddel te verwijderen.

Wat u nodig hebt om de buitenoppervlakken schoon te maken

Het reinigen van het buitenoppervlak is volledig afhankelijk van het type materiaal dat voor de kap wordt gebruikt. De meeste afzuigkappen onder de kast of gemonteerde magnetrons met een ontluchting zijn van roestvrij staal of gelakt metaal. Gebruik een ontvettingsmiddel dat wordt aanbevolen voor die afwerkingen en een zachte doek om het vet te verwijderen. Gebruik een druppel olijfolie op een microvezeldoekje om strepen op roestvrij staal te voorkomen.

Grote decoratieve kappen moeten wekelijks worden afgestoft en maandelijks worden schoongemaakt om hun schoonheid te behouden. Volg de richtlijnen van de bouwer of fabrikant voor verschillende soorten afwerkingen. Kappen van koper en messing metaal kunnen zeer gepolijst zijn of kunnen een verouderd patina ontwikkelen.

Waarom een afzuigkap in de keuken installeren en gebruiken?

Telkens wanneer voedsel op een kookplaat wordt gekookt, ontsnappen kleine deeltjes water, olie en voedsel in de lucht. Als het voedsel tot een hoge temperatuur wordt verwarmd, kunnen rook en as aan het mengsel worden toegevoegd. Zonder een afzuigkap worden de deeltjes in onze longen gezogen of nestelen zich op de muren en elk oppervlak in onze keuken en uiteindelijk andere delen van het huis.

Als u een gasfornuis gebruikt voor voedselbereiding, produceert de verbranding koolstofdioxide en water. Als de verbranding niet compleet is, wordt stikstofdioxide geproduceerd dat bewezen irriterend is voor ademhalingssystemen, vooral voor mensen met astma of gecompromitteerde systemen.

Een afzuigkap verlaagt ook de keukentemperatuur tijdens het koken en vermindert de belasting van uw centrale airconditioner. De meeste afzuigkappen hebben ingebouwde verlichting om u te helpen tijdens het koken en schoonmaken. Dat gerichte licht kan helpen verzekeren dat de wijzerplaten van de brander en de oven correct zijn ingesteld.

Als u een nieuw huis bouwt of een ouder huis renoveert, verhoogt een afzuigkap de waarde van uw woning. Bij het verkopen van een woning is een geurvrije, schone keuken veel aantrekkelijker voor kopers.

Nu u weet waarom u een afzuigkap zou moeten hebben, moet u onthouden dat een afzuigkap moet worden gebruikt telkens wanneer de kookplaat wordt ingeschakeld.