50 dingen die je kunt composteren

Een van de meest voorkomende vragen bij beginnende composteerders is "wat kan ik in mijn compostbak plaatsen?" Hoewel het helpt om te weten dat er twee basistypen materialen (groen en bruin, dat wil zeggen stikstofrijk en koolstofrijk) zijn om in je prullenbak te stoppen, is het misschien nog nuttiger om een gedetailleerde, go-to lijst van dingen die je kunt composteren.

Niet alles op deze lijst is voor iedereen. Sommige mensen, bezorgd over ongedierte in hun compost, zullen besluiten af te zien van composterende granen zoals rijst, pasta en brood. Anderen zullen besluiten dat ze kranten liever recyclen dan composteren. Dat is prima. Beschouw deze lijst als een startpunt; een plek om ideeën op te doen voor wat u veilig kunt composteren.

U zult merken dat verschillende items in deze lijst ontbreken, zoals vlees, zuivel en vetten. Hoewel je technisch gezien al deze dingen kunt composteren (vooral als je een Bokashi-compostbak hebt), hebben we ze uit deze lijst laten staan omdat extra aandacht moet worden besteed aan het veilig composteren van deze artikelen. De items op deze lijst zijn veilig voor u en voor uw tuin.

Over het algemeen wilt u ongeveer 4 keer zoveel bruin als groen. Als je voor supersnelle compost gaat, moet je strikte aandacht besteden aan verhoudingen. Als je in de loop van de tijd gewoon wat compost wilt maken en het organische materiaal niet naar de stortplaatsen wilt sturen, hoef je je daar niet teveel zorgen over te maken. Als je bak nat en stinkend wordt, voeg je meer bruintinten toe en snijd je een tijdje minder groen. Probeer het eens. Als je bak daar gewoon staat, niet kapot gaat, voeg dan wat greens toe, draai hem en hij zou weer moeten beginnen kapot te gaan. Compost gebeurt, of we nu iets doen. Het is gewoon een kwestie van hoe geduldig we zijn.

Groenen voor uw compostbak

"Groenen" zijn de stikstofrijke toevoegingen aan uw composthoop. Deze hebben de neiging om veel vocht te hebben, breken snel af en zorgen voor een snelle uitbarsting van warmte op je stapel. Hoewel we ze 'groen' noemen, werkt hier technisch gezien alle plantaardig materiaal: koffiedik bijvoorbeeld is bruin van kleur, maar ze zijn rijk aan stikstof, daarom zijn ze 'groen'. Hier zijn enkele ideeën over groen voor je stapel:

Groenten en fruit schillen
Citrusvruchten
Meloen schilt
Koffiedik
Theebladen / theezakjes
Oude groenten van de groente
Kamerplant garnituur
Onkruid dat niet is gezaaid
Grasresten
Verse bladeren
Deadheads van bloemen
Dode planten (zolang ze niet ziek zijn)
Zeewier
Gekookte gewone rijst
Gekookte gewone pasta
Oud brood
Maïs kaf
Maïskolven
Broccoli Stengels
Zode die je hebt verwijderd om nieuwe tuinbedden te maken
Verdunning uit de moestuin
Gebruikte bollen die u gebruikte om binnenshuis te forceren
Vakantiegroen (bijvoorbeeld van kransen en swags) - knip eerst de stelen van de kransvorm of draden af)
Oude, minder smaakvolle verpakte kruiden en specerijen
Eggshells

Browns voor uw compostbak

"Browns" zijn de koolstofrijke materialen in uw compost die beluchting toevoegen aan de stapel en structuur aan uw compost. Ze breken langzamer af, dus het is een goed idee om ze vrij klein te hakken als je kunt. Hier zijn enkele browns om in je composthoop te doen: