
Marie Iannotti
Elke tuinman zal wat problemen ervaren bij het telen van tomaten. Tot op zekere hoogte is uw succes als tomatenteler afhankelijk van het weer en andere omstandigheden waar u geen controle over heeft. Als je echter weet waar je mee te maken hebt, kan je tomaat succesvoller worden. Deze veel voorkomende tomatenproblemen kunnen worden aangepakt terwijl je tomaten groeien of, nog beter, worden voorkomen voordat ze beginnen.
Tomaten die zwart en zacht worden aan de onderkant (Blossom End Rot)
John Beedle / Getty Images Er is misschien geen tomaatprobleem meer hartverscheurend dan bloesemrot omdat dit tomatenprobleem zich pas laat zien als de tomaat begint te rijpen. Tegen die tijd is het te laat om er iets aan te doen. Bovendien zullen alle tomaten die momenteel op de plant staan waarschijnlijk volgen.
Dat is jammer, want bloesemrot is een cultureel probleem, geen ziekte. Men denkt dat het wordt veroorzaakt door onvoldoende calcium. Haast u echter niet met een calciumsupplement voor uw bodem. Dit calciumtekort wordt waarschijnlijk veroorzaakt door onregelmatig water geven en schommelingen in de waterstanden.
Planten vertrouwen op water om voedingsstoffen, zoals calcium, door de plant te dragen. Wanneer een tomatenplant onvoldoende water krijgt, gaan de voedingsstoffen eerst naar het gebladerte en komen misschien niet helemaal tot aan het fruit. Daarom is het zo belangrijk dat je planten elke week minstens 1 centimeter water krijgen. Je kunt een paar droge weken niet goedmaken door je planten eindelijk diep water te geven. De schade is dan al aangericht.
Naast onvoldoende of onregelmatig water, kan bloesemrot ook worden verergerd door een handvol culturele problemen, waaronder deze:
- Overmatige stikstofmeststof veroorzaakt veel bladgroei en leidt voedingsstoffen weg van het fruit.
- Te veel zout in de grond zal de opname van water remmen. Hoge zoutgehaltes worden vaak veroorzaakt door overmatig gebruik van synthetische meststoffen.
- Wortelschade beperkt ook de opname van water. Wortels kunnen worden beschadigd door dieren of cultiveren.
- De pH van de bodem kan te hoog of te laag zijn voor de tomatenplanten om toegang te krijgen tot de voedingsstoffen in de grond. Tomaten geven de voorkeur aan een bodem-pH van ongeveer 6, 5.
Hoewel je de vruchten die al bloeien en rotten, niet kan redden, kun je de rest van het seizoen redden door waakzaam te zijn met water geven, rond de planten mulchen om vocht te besparen en andere problemen te corrigeren.
Tomaten die kraken als ze rijpen
Dorling Kindersley / Getty Images Anders splitsen gezond ogende tomaten zich open voordat ze zelfs volledig gerijpt zijn. Wat is er gebeurd, hoe kun je het stoppen en zijn ze nog steeds goed om te eten?
Tomaten hebben de neiging om te kraken wanneer ze niet regelmatig water worden gegeven. Wanneer tomaten een langdurige droge periode hebben, proberen we dit vaak goed te maken met overmatig water geven. Hierdoor houdt de pulp in de tomaat het water vast en zwelt sneller dan de buitenkant van de tomaat kan uitrekken. Wanneer dat gebeurt, splitst de buitenkant van de tomaat zich open, waardoor er scheuren ontstaan.
Het goede nieuws is dat de tomaten anders prima zijn en perfect eetbaar. U moet ze echter onmiddellijk gebruiken, omdat de scheuren schimmel gaan ontwikkelen.
Zorg ervoor dat je tomatenplanten regelmatig water krijgen om barsten te voorkomen. Dat kan moeilijk zijn om te doen als er veel regen is, maar je kunt nog steeds dingen matigen door wekelijks water te geven als het droog is. Een 4 - 6-inch laag mulch helpt de grond rond de wortels vochtig te houden, waardoor het vochtniveau in de planten verder wordt verlaagd.Als kraken een groot probleem voor je is, zoek dan naar rassen die zijn gemarkeerd als scheurbestendig. Enkele goede dingen om te proberen zijn Celebrity, Pruden's Purple en Sun Gold.
Tomaten die nooit volledig rijpen (groene schouders)
Alfi007 / Stock.xchng. Je kunt wachten en wachten en nog wat wachten, maar sommige tomaten zullen nooit helemaal rood worden. Dit is niet hetzelfde als dat frustrerende wachten tot groene tomaten aan het einde van het seizoen rijpen. Tomaat "Groene schouders" is een aandoening waarbij het grootste deel van de tomaat rijpt, maar het gebied bij de stengel blijft koppig groen en hard. Er is ook een soortgelijke aandoening die "gele schouders" wordt genoemd, die optreedt wanneer de productie van lycopeen vertraagt.
Deze voorwaarden zijn iets gecompliceerder dan de twee hierboven besproken tomatenproblemen. Soms is het gewoon het type tomaat dat je kweekt en soms spelen weer en zonlicht een rol. Om het probleem te voorkomen, moet je ervoor zorgen dat je tomaten wat schaduw hebben en de tomaten vroeg plukken als je intense hitte ervaart.
Hoewel groene schouders teleurstellend zijn, moet het gedeelte van de tomaat dat volledig is gerijpt nog steeds heerlijk zijn en is volledig eetbaar. Snijd gewoon het groene gedeelte af en niemand zal wijzer worden.