
Voor biologisch tuinieren kan azijn fungeren als een natuurlijke onkruidverdelger. Het azijnzuur in azijn geeft het de kracht om onkruid te doden; hoe hoger het percentage in de azijn, hoe dodelijker het zal zijn. Het type dat wordt gebruikt voor culinaire doeleinden is relatief laag (vijf procent) in azijnzuur, dus als je serieus bent over onkruidbestrijding, moet je de sterkere dingen kopen.
De beperkingen van azijn
Als u met onkruid vecht, zorg er dan voor dat u de azijn rechtstreeks op het onkruid zelf aanbrengt, en laat het niet in contact komen met uw gras. Het feit dat azijn een "natuurlijk" product is, betekent niet dat het niet schadelijk kan zijn als het wordt misbruikt. Azijn is niet-selectief en kan zowel uw gras als het onkruid schaden.
Overweeg om de azijn rechtstreeks op onkruid te "schilderen" om schade aan gras te voorkomen. Als je wel met azijn spuit, trek dan pas aan de trekker als je vlak bij de beoogde wiet bent.
Vanwege deze beperking is azijn geen bijzonder effectieve methode voor het doden van onkruid in gazons. Het is logischer om azijn te gebruiken in gebieden waar gras en andere landschapsplanten niet in de weg zitten, zoals op patio's of voetpaden (waar onkruid door scheuren omhoog komt). Als u daarentegen overweegt om de grootte van het gazon te verkleinen door met opzet een groot stuk gras te doden, zijn er gemakkelijkere manieren om gras over zulke grote vlakten kwijt te raken.
U zult waarschijnlijk de azijn opnieuw moeten aanbrengen om de klus te klaren. Dit geldt vooral voor gevestigde meerjarige onkruiden; azijn zal effectiever zijn bij jongere onkruiden en onkruiden met een jaarlijkse levenscyclus. Een voorbeeld van een overblijvende wiet zijn paardebloemen, terwijl bijvoorbeeld krabgras een jaarlijkse is. Gezien de beperkingen van herbicideproducten als geheel (en in het bijzonder van biologische producten), is deze complicatie echter nauwelijks een dealbreker tegen het gebruik van azijn als een natuurlijke onkruidverdelger.
Wanneer aanvragen (en hoe vaak)
Neem bij het beoefenen van natuurlijke onkruidbestrijding het voorschrift: "Ken je vijand!" Bestudeer het onkruid waarmee je vecht voordat je er azijn op gebruikt. Richt u op jaarlijks onkruid voordat ze zaad zaaien, om te voorkomen dat ze het volgende jaar een nieuwe generatie en hoofdpijn voor u voortbrengen. Afhankelijk van de wiet kan dit in de lente of zomer zijn, en één spray kan voldoende zijn.
Meerjarige onkruiden zijn niet zo gemakkelijk te verslaan. Neem paardebloemen als voorbeeld. Het is een goed idee om de bloemen van paardebloemen te breken wanneer je ze ziet, zodat ze zich niet verspreiden via zaaien. Maar deze vaste planten, hoewel hun bladeren in de winter afsterven, leven voort door hun wortels. Dus voorkomen dat ze naar zaad gaan is niet voldoende.
Daarom is het idee achter het besproeien van paardebloemen met azijn in feite het voeren van een uitputtingsoorlog gedurende het groeiseizoen. Elke keer dat u het herbicide aanbrengt, sterft de plant een beetje meer af. Bij herhaald sproeien zal een definitieve dood optreden.
Hoe toe te passen
Luister naar uw lokale voorspelling en ontdek wanneer uw regio een paar ononderbroken dagen zon zal ervaren. Aan het begin van deze periode spuit of schilder je de azijn op het onkruid dat je wilt doden.
Waarom is een zonnige periode vereist? Twee redenen, eerst moet je de bladeren van het onkruid verzadigen met de azijn, en regen zou te veel van de azijn van het gebladerte afwassen. De tweede reden is dat de echte schade aan het bespoten onkruid begint in de dagen na de toepassing wanneer de zon de bladeren raakt.

Een manier om de effectiviteit van herbicide te verbeteren is door er een oppervlakteactieve stof in te mengen. De oppervlakteactieve stof doodt de wiet niet; het helpt het herbicide beter om de wiet te doden. Opdat een herbicide de beoogde impact zou hebben, moet het in contact komen met de vegetatie en lang genoeg in contact blijven om door te dringen. Dit is gemakkelijker gezegd dan gedaan omdat het blad van een wiet vaak wordt beschermd door een wasachtige coating die pogingen tot penetratie kan afweren. De rol van een oppervlakteactieve stof is om deze afweer tegen te gaan, waardoor penetratie kan plaatsvinden. In zelfgemaakte recepten voor herbiciden wordt afwasmiddel vaak gebruikt als oppervlakteactieve stof. Een ons van zeep per gallon is het aanbevolen mengsel.
Het sterkere spul gebruiken
Het is mogelijk om producten met een hoger azijnzuurgehalte te kopen dan in gewone azijn. Dergelijke producten kunnen worden gekocht in winkels van boeren of bij restaurantleveranciers.
Waarschuwing
De potentie van deze producten met een hoog percentage azijnzuur maakt ze onveilig, dus wees voorzichtig bij het hanteren.