Misschien heb je al kippen grootgebracht en denk je nu aan dikke, sappige kalkoenen voor Thanksgiving en Kerstmis. Of misschien ben je een kleine boer met een businessplan waarbij dieren worden grootgebracht, geslacht en verkocht voor vlees. Wat uw reden ook is, u overweegt kalkoenen te fokken en u af te vragen of ze goed passen bij uw kleine boerderij of woning.
Houd je van kalkoenen?
Misschien is het een domme vraag, maar het is altijd een goed idee om wat tijd rond een boerderijdier door te brengen voordat je investeert in de huisvesting, hekwerken en andere benodigdheden die je nodig hebt - en voordat je levende dieren krijgt die je niet zo gelukkig bent over. Ga wat boerenvrienden bezoeken die kalkoenen houden. Praat met hen over hun ervaring. Voer de kalkoenen en hang een beetje met hen rond.
Hebt u de tijd?
Of u nu een nieuwe soort aan uw boerderij toevoegt of gewoon een ander verhoogd bed aan uw boerentuin, u moet overwegen of u de tijd hebt om te zorgen voor de nieuwe toevoeging. Kalkoenen zijn niet zo moeilijk te kweken, maar ze verschillen een beetje van kippen in wat ze nodig hebben, en het grootbrengen van kippen (kippenkalkoenen) is meer tijd- en energie-intensief dan het fokken van kippen uit kuikens.
Als kalkoenen het eerste dier zijn dat u overweegt aan uw boerderij toe te voegen, dan wilt u nadenken over de verantwoordelijkheid voor het houden en houden van boerderijdieren. Ze hebben dagelijks voeding en water nodig; het hok moet worden schoongemaakt; en als je ze opvoedt voor vlees, moet je iemand vinden om te slachten en te verwerken, of doe het zelf.
Heb je ruimte?
Kalkoenkuikens moeten om een aantal redenen apart van kippen worden gehouden, niet in dezelfde kippenren of hetzelfde hok. Ten eerste is er een risico op een ziekte genaamd "mee-eterziekte" die kippen kunnen geven aan kalkoenen. Ten tweede rijpen kuikens sneller dan kalkoenkuikens in termen van gericht zijn en zich bewust zijn van wat er om hen heen is. Dus wanneer kuikens en kuikens enkele dagen oud zijn, kunnen de kuikens beginnen te plukken op de kalkoenen, mogelijk verwondend en zelfs doden. En ten derde, wanneer de kalkoenen een beetje ouder worden, zijn ze veel groter en agressiever dan de kippen, en vallen ze soms de kippen aan of kiezen ze gevechten met hanen. Er zijn ook andere vereisten voor het voeren van kalkoenen in vergelijking met kuikens (ze hebben meer eiwit nodig).
Om al deze redenen wilt u een ruimte voor uw kalkoenen die enigszins gescheiden is van de kippen. Kalkoenen hebben ongeveer 10 bij 10 voet ruimte nodig om tien tot twaalf dagen oude kippen op te voeden, en naarmate ze groter worden, hebben ze meer ruimte nodig. Kalkoenen doen het het beste op afstand in een grote omheinde pen, maar ze hebben ook wat beschutting tegen het weer nodig. Kalkoenen vereisen ongeveer een achtste hectare of ongeveer 75 voet bij 75 voet voor een dozijn kalkoenen.
Is het legaal?
Hoewel veel steden bewoners nu toestaan om kippen (meestal kippen) te houden, kunnen er beperkingen gelden voor ander pluimvee zoals hanen, ganzen, eenden en kalkoenen. U moet contact opnemen met de gemeente waar u woont om erachter te komen of het houden van enkele kalkoenen legaal is.
Kun jij het betalen?
Een andere vraag die altijd moet worden gesteld wanneer u aan uw boerderij toevoegt, is of u de betrokken kosten kunt betalen. Kalkoenen hebben een pen, behuizing, voerbakken en waterbakken nodig, en kalkoenpluimels zelf kunnen duur zijn - en niet allemaal zullen ze de volgroeide kalkoenen bereiken. Wanneer u overweegt of u het zich kunt veroorloven kalkoenen te houden, kijk dan naar uw algehele bedrijfsplan voor landbouwbedrijven en uw langetermijndoelen voor uw kleine landbouwbedrijf en kijk hoe kalkoenen erin passen. Als u homesteading bent, wilt u misschien op zeer kleine schaal beginnen, experimenteren met kalkoenen door een deel van uw kippenhok voor hen af te snijden en te testen hoe kalkoenen in uw algemene homesteading-doelstellingen passen zonder een grote financiële investering te doen.