Het einde van de zomer hoeft niet het einde van uw moestuin te betekenen. Er zijn verschillende groenten die eigenlijk beter groeien in de herfst. Er zijn minder problemen met insecten, veel regen en weinig zorgen dat uw planten tot zaad schieten. U zult evenveel genieten van de koele lucht als uw planten.
Als je de hele zomer achter elkaar hebt geplant, is je herfsttuin misschien al aan het groeien. Maar als uw groenteplanten er wat slechter uitzien voor de slijtage, is wat opruimen en voorbereiden in orde. Maak een wandeling door de volgende artikelen en ben van plan groenten te oogsten voor de vakantietafel.
Uw moestuin voorbereiden op herfstplanten
sanjeri / Getty Images De overvloed aan een zomerse moestuin kan in de herfst chaos worden. Komkommers die niet geplukt zijn, sla die geschroefd is, gevallen tomaten - al deze dingen kunnen het moeilijk maken om een plek te vinden om iets nieuws te planten voor de herfst. Zelfs als je op de hoogte bent gebleven, heeft je grond waarschijnlijk tegen een stootje en is herfst een goed moment om wat compost toe te voegen. Als u overweegt een herfstgroentetuin te planten, kost het slechts een beetje tijd en moeite om uw tuin in vorm te krijgen om opnieuw te beginnen. Je zult het uiteindelijk moeten doen, je kunt net zo goed wat voordeel halen uit de inspanning.
Groenten groeien in een herfsttuin
Markeer Turner / Getty-afbeeldingen Niet alle groenten houden van de frisse kou van de herfst. Tomaten en paprika's zijn bijna klaar voor het seizoen, maar er zijn genoeg andere keuzes; groenten waarvan de smaak wordt versterkt door koele temperaturen. Sommige, zoals de cole gewassen (broccoli, kool, bloemkool, boerenkool ...), groeien het beste bij koud weer, maar ze moeten eerder worden gestart en in de herfst worden getransplanteerd. Er zijn ook verschillende groenten die je direct in een herfsttuin kunt zaaien, zoals rauwe broccoli, snijbiet, sla, erwten en spinazie. Hier is een lijst met keuzes om uw tuin en uw tafel te vullen.
Wanneer groenten planten in USDA-zones 8, 9, 10 en 11
Anne Green-Armytage / Getty Images Tuinen in warme gebieden (zones 8 en hoger) slaan hun pas in wanneer noordelijke tuinen beginnen te slopen. Je moest de hele zomer naar tuingebabbel luisteren, terwijl de zon op je grond scheen. De herfst is uw optimale tuinseizoen en kan zich tot in de lente uitstrekken. Je koele seizoen is nog een paar maanden weg, maar denk eens na over het planten en opvullen van gaten, terwijl de zachte gewassen vervagen. De hier verzamelde lijsten zijn plantdata en -schema's verstrekt door Cooperative Extensions uit verschillende staten. Zet je zaden en zaailingen klaar voor gebruik.
Cover Gewassen
Mark Winwood (c) Dorling Kindersley / Getty Images Als je een jaar lang genoeg tuinieren hebt (is dat mogelijk), wil je misschien nog steeds een dekgewas of groene mest zaaien. Deze bodembedekkers zullen voedingsstoffen aan de grond toevoegen, erosie en de verspreiding van onkruid voorkomen en, wanneer ze in het voorjaar worden omgekeerd, direct compost worden. Sommigen zullen uw tuin in slechts 30 dagen bedekken.
Of misschien wilt u uw grond moeiteloos aanpassen. Gooi een laag compost weg en laat de winter bevriezen en ontdooien voor u in de grond.
Winter zaaien
Johner-afbeeldingen / Getty-afbeeldingen Zelfs als de temperatuur onder het vriespunt zakt, kun je nog steeds zaden planten. Veel planten zaaien zich immers in de winter. Zaaien in de winter is een techniek die wordt toegeschreven aan Trudi Davidoff, een slimme tuinier die meer zaden had dan waar ze ruimte voor had. Het werkt niet voor elke groente, maar het is een briljant idee voor groenten (en bloemen) die een koelperiode nodig hebben.
