Wijnstokken met zoete aardappelen zijn de klassieke "spiller" -plant voor containertuinen. Ze zijn gemakkelijk te kweken, mooi en hun lange ranken morsen prachtig over de randen van containers en langs de zijkanten. Ze zijn verkrijgbaar in een breed scala aan kleuren, van bijna zwart tot chartreuse, en er zijn verschillende bladvormen om uit te kiezen.
Zijn zoete aardappelwijnstokken eetbaar?
Wijnstokken met zoete aardappelen behoren tot dezelfde familie als eetbare zoete aardappelen (Ipomoea batatas). Ze zijn gefokt voor de schoonheid van hun bladeren in plaats van de groei van knollen. De wijnstokken van deze plant laten het meer op een ochtendglorie of clematis lijken dan op een lid van de aardappelfamilie.
Hoewel de bladeren van de eetbare zoete aardappel heerlijk zijn en een delicatesse - vooral als ze jong en zacht zijn - wordt het eten van de bladeren van deze siertros niet aanbevolen. Hoewel ze je waarschijnlijk niet zullen doden, zijn de sierbladeren niet bedoeld om te eten. De smaak van de bladeren en knollen als gevolg van deze variëteit is meestal bitter of flauw.
Groeitips
Wijnstokken met zoete aardappelen zijn dol op de zon en doen het het beste op volle hitte. Deze plant wordt voornamelijk gekweekt om zijn prachtige gebladerte en tropische gevoel.
- Hoewel zonaanbidders, kunt u sier zoete wijnstokken in de volle zon tot halfschaduw planten.
- Ze gedijen in goed doorlatende grond en moeten tijdens het groeiseizoen regelmatig worden bemest.
- Houd deze stiekeme planten wel in de gaten. Wijnstokken met zoete aardappelen kunnen onhandelbaar worden. Soms proberen ze zelfs een overname en proberen ze de container te domineren, in welk geval ze moeten worden gesnoeid.
Voortplanting
Wijnstokken met zoete aardappelen zijn gemakkelijk te kweken uit bestaande planten. Breek eenvoudig een tak af. Zorg dat er meerdere bladknopen zijn. Verwijder alle bladeren op de bodem enkele centimeters en dompel de stengel in water. Over een paar dagen zou je wortels moeten zien. Dit is een goede manier om wijnstokken van zoete aardappelen te overwinteren, omdat ze de hele winter in het water blijven en in het voorjaar klaar zijn om te planten.
Het is ook gemakkelijk om je eigen zoete aardappelwijnstok te kweken uit een eetbare zoete aardappel. Hoewel het niet zo stijlvol zal zijn als de sierplanten, zijn ze nog steeds niet slecht om naar te kijken. Voordat sierlijke zoete aardappelwijnstokken al razend werden, waren eetbare zoete aardappelwijnstokken populaire huisplanten.
Het andere goede ding over het kweken van eetbare wijnstokken met zoete aardappelen is dat je de bladeren kunt eten en echte zoete aardappelen kunt kweken uit de spruiten, die "slips" worden genoemd.
Verschillende bekende plagen
Wijnstokken met zoete aardappelen kunnen het slachtoffer worden van de gouden schildpadkever. Deze kever ziet eruit als een druppel gesmolten goud is op je zoete aardappelwijnstok beland. Hoewel interessant om naar te kijken, maakt de kever gaten in je bladeren, waardoor ze in zeer korte tijd op Zwitserse kaas lijken.
Afhankelijk van waar je woont, zijn er een paar andere ongedierte die smullen van wijnstokken met zoete aardappelen. De zoete aardappel looper is een rups die op de bladeren kauwt. De zoete aardappelwitte vlieg kan de plant van voedingsstoffen afvoeren en de groei ervan belemmeren. In sommige gebieden kunnen ook kevers van zoete aardappelen problemen opleveren.